terça-feira, 30 de outubro de 2012

MOSAICO DE GELATINA



Eu já fiz esse Mosaico de diversas formas, todo colorido para todas as datas, para o Natal, ou festejando o Fluminense, só usando o verde e o vermelho, ela com a gelatina cor de rosa pra festejar a festinha da Barbie, e o famoso Mosaico Brasil pra Copa, é só usar a sua criatividade:

MOSAICO COLORIDO



MOSAICO PARA MENINAS (ESTILO BARBIE)

P.S. Usa-se a gelatina sem sabor vermelha


MOSAICO PARA O NATAL 

P.S. somente utilizando duas cores: 2 vermelho e 2 verde
e por cima calda de morango



MOSAICO PARA COMEMORAR O FLUMINENSE
EM HOMENAGEM À MINHA SOBRINHA QUERIDA BELL RIBEIRO





MOSAICO PARA A COPA 2014:




INGREDIENTES:

4 caixas de gelatina em pó de sabores diferentes (morango, uva, maracujá, limão)
2 envelopes de gelatina branca em pó sem sabor
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 vidro de leite de côco

MODO DE FAZER:

Prepare cada gelatina separadamente, diluindo cada uma delas em 250ml de água quente e 200ml de água gelada. Coloque em vasilhas e leve a gelar.Junte 5 colheres (sopa) de água fria a gelatina sem sabor e leva ao fogo em banho-maria até dissolver, não deixe ferver. Bata no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, o leite de côco e a gelatina sem sabor diluída até obter uma mistura bem homogênea. Corte as gelatinas de sabores em cubos. Coloque os cubos das gelatinas numa tigela grande e despeje sobre eles a mistura do liquidificador. Misture levemente, coloque numa forma de pudim grande com buraco no meio, previamente molhada com água fria (escorra a água) e leve à geladeira até ficar bem firme. Passe em volta uma faca de lâmina comprida e desenforme.

DICA DA VOVÓ: A calda de morango do Mosaico de Natal,  é feito com os morangos menores cortadinhos e levados ao fogo com açúcar e um pouquinho de água, bem pouquinho mesmo. E claro, reserve uns morangos com os talinhos para decorar. 





Um comentário:

  1. nossa cade uma mais linda q o outro..adoro, nunca fiz mais parece muitooo facil.

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